Trong khuôn khổ “Tuần lễ Tự hào Cà phê Lâm Đồng 2025” , hành trình do chính Cà Phê Voi Đỏ (Voido Coffee Roaster) khởi xướng, chúng tôi đã có những khoảnh khắc xúc động khi được đón tiếp đoàn khách quý từ Hoàng gia Malaysia do Ngài Tengku Dato’ Dr. Hishammuddin ...
Voido Coffee Roaster tự hào đồng hành cùng hành trình phục tráng giống cà phê Bourbon Đà Lạt, góp phần lan tỏa giá trị cà phê Việt ra thế giới. Đây không chỉ là niềm vinh dự, mà còn là cam kết dài hạn của Voi Đỏ trong hành trình phát triển bền vững.
Cà phê ngon hay không luôn là một câu hỏi khó trả lời thỏa đáng. Với những người yêu thích hương vị thuần khiết, câu trả lời không nằm ở những lời quảng cáo rầm rộ hay thương hiệu nổi tiếng. Bí quyết để thực sự hiểu và tìm thấy cà phê ngon của riêng mình chỉ có một: ...
Gửi đến những quán cà phê nhỏ muốn làm bài bản – nhưng chưa biết bắt đầu từ đâu. VÌ SAO QUÁN NHỎ CẦN CÀ PHÊ NGON, ỔN ĐỊNH VÀ DỄ PHA? Làm quán nhỏ không có nghĩa là làm đơn giản cho xong. Ngược lại – vì quy mô nhỏ, nên mỗi ly cà phê bán ra càng cần làm kỹ: Ngon đ...
Bạn yêu cà phê và dành hết tâm huyết cho từng ly thật chỉn chu. Hạt được chọn kỹ, rang mộc không phụ gia. Bạn làm mọi thứ bằng cả tấm lòng – không vội vàng, không qua loa. Nhưng rồi… nhìn lại quán mình, vẫn vắng. Trong khi quán bên cạnh – cà phê chỉ ở mức bình ...
Sự kiện "PHÊ ĐẬM CHẤT" là điểm khởi đầu cho chuỗi sự kiện "BẠN ĐỒNG HÀNH" của Voi Đỏ Coffee Roaster, đánh dấu mối quan hệ tri kỷ với Phê Coffee. Mỗi ly cà phê rang mộc nguyên chất, thơm ngon được trao đi là lời khẳng định về Chất lượng, Tận tâm và Đồng hành. Đây khôn...
Lâm Đồng mới không chỉ là thủ phủ cà phê mới của Việt Nam mà còn là vùng đất hội tụ điều kiện tự nhiên, giống loài đa dạng và con người tử tế. Cùng Voi Đỏ khám phá những bí mật tạo nên hương vị cà phê độc đáo, không thể nhầm lẫn của Lâm Đồng – nơi xứng đáng đại diện ...
Kỳ thi Tốt nghiệp THPT 2025 đầy cam go đã chính thức khép lại, đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình học tập và chinh phục tương lai của hàng triệu sĩ tử trên khắp cả nước. Voido Coffee Roaster vô cùng tự hào khi là một phần của hành trình ý nghĩa này, đồn...
Mở quán cà phê, chọn cà phê tưởng dễ nhưng lại quyết định sự thành bại. Voi Đỏ – nhà rang cà phê mộc từ Đà Lạt – chia sẻ bí quyết chọn đúng cà phê chất lượng cho quán, từ hiểu gu khách, chọn loại phù hợp thiết bị, đến duy trì hương vị ổn định và xây dựng lòng trung t...
Bạn có từng nghĩ, cùng một hạt cà phê, hương vị có thể thay đổi hoàn toàn chỉ vì phương pháp sơ chế? Từ cà phê quen thuộc, đến các dòng specialty phức tạp, sơ chế là nền móng kiến tạo hương vị độc đáo. Mỗi hạt cà phê sau khi hái cần được xử lý cẩn thận để giữ tr...
Cà phê không đơn thuần là một loại đồ uống giúp tỉnh táo. Đằng sau mỗi tách cà phê là cả một câu chuyện dài – từ những cánh đồng xanh bát ngát, qua bàn tay của những người nông dân chăm sóc, đến quá trình rang xay cà phê tỉ mỉ, và cuối cùng là khoảnh khắc bạn cầm trê...
Trong thế giới hiện đại, sự tiện lợi ngày càng được ưu tiên, đặc biệt là trong thói quen uống cà phê hàng ngày. Tuy nhiên, giữa cà phê phin giấy và cà phê hòa tan, đâu là lựa chọn phù hợp hơn cho bạn? Hãy cùng Voido Coffee Roaster so sánh hai loại cà phê này. 1...
