Khác với các phương pháp pha chế cà phê thông thường là dùng nước nóng để chiết xuất cà phê trong khoảng thời gian ngắn (dưới 5 phút), Cold Brew sử dụng nước ở nhiệt độ phòng hoặc nước được làm lạnh để chiết xuất cà phê trong khoảng thời gian dài 12 - 18 tiếng. Phươn...
"Chúng tôi coi trọng hương vị của bạn. Dù bạn thích loại sản phẩm nào, chúng tươi mới, cân bằng và đầy đủ hương vị...!"
Hồ Tiên nằm cách Trung tâm thành phố Đà Lạt 40km về hướng Đông Nam, tiếp giáp với Cầu Đất và Đơn Dương. Có độ cao 1.500 m so với mực nước biển, khí hậu mát lạnh, đất đỏ bazan màu mỡ,...
"Mở quán cà phê cần bao nhiêu vốn?" - Là trăn trở của rất nhiều người trong chúng ta khi ấp ủ hay quyết định khởi nghiệp kinh doanh cà phê. Bài viết dưới đây Voido.Coffee sẽ giúp bạn biết cách phân bổ ngân sách và số vốn cần thiết để có thể tự bắt đầu.
Tại thị trường có truyền thống về văn hóa ẩm thực đường phố như Việt Nam, quán cà phê vỉa hè có mặt ở hầu hết mọi nơi và luôn chứng minh sức sống bất chấp các khó khăn, cùng các mô hình quán riêng lẽ khác đang chiếm đến 95% thị trường ngành F&B nội địa năm 2022 (...
Không chỉ nắm bắt xu hướng phát triển của thị trường các quán cà phê mà còn tìm hiểu về đối thủ cạnh tranh và nhu cầu của khách hàng hiện nay để đưa ra được phương hướng phát triển chính xác cho quán. 1. Mục đích: - Nhìn thấy được tiềm năng phát triển hay khôn...
Xác định chính xác đối tượng khách hàng, biết khách hàng của bạn là ai? họ mong muốn điều gì? khả năng chi trả của họ? từ đó chọn sản phẩm phù hợp đã quyết định trên 70% thành công của bạn!
Xay cà phê là cách chúng ta mở khóa những hương vị tiềm ẩn trong hạt cà phê.
